新竹峨眉之旅

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2017新竹縣峨眉鄉東方美人茶節
2017-09-01 22:57:00
2017-11-06 10:09:00
328
蔡聰挺
2017新竹縣峨眉鄉東方美人茶節
新竹縣峨眉鄉農會規劃在十二寮休閒農業區的東方美人茶節活動(攝影/蔡聰挺)
蔡聰挺
  在台灣提到東方美人茶,首先想到的是新竹縣峨眉鄉及北埔鄉的東方美人茶,雖然很多地方也有東方美人茶,但在活動規模上,沒有北埔、峨眉來的熱絡。新竹縣政府每年由峨眉鄉農會及北埔鄉農會輪流辦理東方美人茶比賽,分為夏茶及冬茶,一般夏茶參加評比的點數較多,競爭較激烈,每年的售價也節節升高,2017年夏茶特等奬的售價約落在52萬,喝一口就要好幾年。

  2017年東方美人茶夏茶由峨眉鄉農會主辦,8月26日曾在十二寮桐花谷露營區舉辦2017新竹縣東方美人茶節活動,從上午9:00到下午5:00,出席人員非常踴躍,很多活動項目都出現排隊人龍。峨眉鄉農會總幹事郭素玉表示,新竹縣東方美人茶評鑑由北埔鄉農會及峨眉鄉農會輪流負責舉辦,每年在夏季東方美人茶比賽之後,都會舉辦一次大型東方美人茶節活動,會中並舉行特等奬、頭等奬等大奬頒奬典禮,各獲頒牌匾一幅。

  峨眉鄉農會推廣股長吳永森表示,2017年新竹縣東方美人茶節活動分成幾大項目,舞台區的比賽得奬農友頒奬活動、抽奬活動、多種表演活動等;活動周邊東方美人茶及各種農特產品展售、茶席體驗等。最特別是小朋友最愛的東方美人茶浴水樂園,分成兩部份,氣墊溜滑梯及水中腳車,應該很少人有機會在東方美人茶湯中戲水。

  還有一項少見的流水麵體驗,利用斜坡安排水道,煮熟的麵由最高點隨着水流,沿着水道流到最低點,然後由參與體驗的人員,在最低點將麵夾起來品味,有一種特殊口感與體驗,因為限量,所以活動前就出現排隊人龍。品嚐到的民眾都笑哈哈,旁觀者也拍手附和。現場發現有不少為找茶而來者,相信也可以找到滿意的茶。(攝影/蔡聰挺)

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苗栗縣竹南鎮經營原味碳烤牛排的維瓦地,得到苗栗縣政府特色美食餐廳認證。最近維瓦地回到十二寮桐花谷露營區周邊,以原味為主要訴求的鄉村的風味。 將南瓜皮以刷子清洗乾淨,切成大大塊,另取蒜頭十來顆,洗淨去殼、切碎。在鍋內放入適量的水,將蒜碎及南瓜塊一起放入,煮開後轉中火煮約15分鐘。 ...詳全文
蔡聰挺
2013-06-26 07:37:24
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【文化】傳統製茶方式是一門高深學問與藝術【文化】傳統製茶方式是一門高深學問與藝術
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喝茶的人很多,所以每一個地方都有茶行,而茶農就集中在一些適合茶樹生長的地方,而會作茶的師傅不多,能作出好茶的高手更少,是好茶難求的原因。 好的茶是自己喜歡的茶,而不是價錢最高的茶,所以買茶要自己試過,找信用可靠的茶行,才能買到品質穩定的茶葉,也才能經常喝到好喝的茶。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-03-27 10:02:07
6.
【文化】茶的品質分級有一定的規範可循【文化】茶的品質分級有一定的規範可循
【文化】茶的品質分級有一定的規範可循【文化】茶的品質分級有一定的規範可循
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茶因為茶樹的不同、產地的不同、製作方式的不同、製茶季節的不同等,而分成很多種的茶,一般以發酵度區分為不發酵、輕發酵、半發酵及全發酵四種。 東方美人茶的品級在進行比賽時,有一定的標準,先從外形判定,再由茶湯的香氣及喉韻、茶葉的色澤等方面進行分辨。所以試喝成為很重要的步驟。 ...詳全文
蔡聰挺
2012-01-14 23:20:10
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【生態】東方美人茶的最大功臣之一【生態】東方美人茶的最大功臣之一
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當茶農把受蟲害的茶菁所作成的茶葉買到好價錢的情形告訴左鄰右舍,當大家聽到之後都不太相信,以為他在吹牛,因此這種茶就有椪風茶之別名。 要作出好的東方美人茶,除了製茶人員的技術之外,最先決的條件是茶菁必須經過綠小葉蟬的吸食,否則就沒法作出帶熟果香及蜂蜜香的東方美人茶。 ...詳全文
蔡聰挺
2009-05-30 22:36:00
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【生物】新竹地區首度開放的五爪金英【生物】新竹地區首度開放的五爪金英
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在峨眉鄉的竹41線道上,從台3線到獅山遊客中心約一半的路程中,有一段原本是芙蓉花盛開的路段,在這一段路程中有兩種芙蓉花,一種是單瓣花,一種 是多瓣花,兩種都會隨時間變色,今年到目前為止,這一段路程中的芙蓉花已快結束,可能到11月底還可以看得到,只是量會少一點。還沒看過的遊客可要 ...詳全文
蔡聰挺
2006-11-19 22:22:00
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【生物】有台灣第一藤之稱的鴨腱藤【生物】有台灣第一藤之稱的鴨腱藤
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獅山遊客中心位於新竹縣峨眉鄉七星村六寮,它的所在地原來是一所迷你國小,後來因人口外移而縮編合併,因此荒廢了一小段時間,後來因為交通部觀光局 參山國家風景區管理處在獅頭山成立遊客中心而加以整建利用,目前是假日很多人休閒走登山步道的好地方,遊客中心便成為提供附近旅遊資訊的所在,同時 ...詳全文
蔡聰挺
2006-11-19 22:14:00
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新竹露營•十二寮哈囉露營區新竹露營•十二寮哈囉露營區
新竹哈囉露營區有兩座有頂露營位,兩處草地露營位,讓喜歡露營的民眾可以自由選擇,因為營位有限,盡早預訂,可以優先選定營位。可以包場露營。 新竹哈囉露營區的另一區草坪營位,一邊臨路、一邊是小山丘,空間較不受橘樹限制,適合露營車露營之用,雖不在柑橘園間,但週邊還是有橘樹。
0975-737976、0932-527685、037-691581
新竹縣峨眉鄉湖光村13鄰十二寮17號
2017/11/29
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新竹十二寮桐花谷露營區官網新竹十二寮桐花谷露營區官網
新竹露營‧新竹露營區‧新竹露營場地‧新竹知名露營場地-桐花谷露營區是新竹露營地裡最為便利的露營區                     新竹十二寮桐花谷露營區有半露天露營區、涼亭露營區、平台露營區、樹蔭露營區等多種選擇。         
03-5772750
新竹縣峨眉鄉湖光村十二寮12鄰6-5號旁(導航:十二寮登山口,直行約三百公尺)
2017/11/27
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新竹露營區‧十二寮雲雀山庄新竹露營區‧十二寮雲雀山庄
在十二寮休閒農業區偏北側一處獨立空間的雲雀山庄露營區,場地平坦寬廣,與自然環境融為一體,區內有多種果樹、樹木等,有身處森林的感覺。 雲雀山庄有屋頂露營區、森林露營區、露營小木屋,可以隨自己的喜好事先預約。想要親近自然而不想走向深山時,交通方便的雲雀山庄是不錯的選擇。
0936-098915、037-601136、0911-134976
新竹縣峨眉鄉湖光村12鄰2-8號
2017/06/16
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百大‧新竹峨眉十二寮風景區百大‧新竹峨眉十二寮風景區
桐花谷露營區的四周有很多店家,包含小吃、農特產品、咖啡、品茗、簡餐、牛排、冰品等。可以提供露營者很大的方便,可以再增補一些當季當地的食材。 為了喜歡自己動手作料理的露營者,桐花谷露營區也提供多種組合式套餐,可以供需要的露營者參考選購,但需要提前預定,有烤肉組及火鍋組套餐。
03-5772750、03-7603822
新竹縣峨眉鄉湖光村12鄰十二寮6-5號旁
2013/08/01
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